Рабочий треугольник
Холодильник — мойка — плита: правило эргономики кухни, экономящее километры шагов.
Рабочий треугольник — принцип планировки кухни, по которому три ключевые точки (холодильник — хранение, мойка — подготовка, плита — готовка) образуют треугольник со сторонами 1,2–2,7 м и суммой сторон 4–8 м. Меньше — тесно, больше — готовка превращается в марафон.
Как это работает в реальных планировках: в линейной кухне треугольник вырождается в линию — терпимо до 3–3,5 м длины; Г- и П-образные кухни и кухни с островом дают правильный треугольник естественно. Наши дополнения к классике: зона разгрузки 400+ мм у холодильника, основная рабочая поверхность 600–900 мм между мойкой и плитой, посудомойка в 900 мм от шкафа с посудой. Подробнее — в нашем чек-листе по эргономике кухни.
Смотрите также
Нужен интерьер, в котором всё это уже продумано?
Мы делаем дизайн-проекты с рабочими чертежами для квартир и домов в Алматы и Астане — от планировки до авторского надзора.