Кухонный фартук

Кухонный фартук — участок стены между рабочей столешницей и верхними шкафами, а в кухнях без верхних шкафов — зона над столешницей. Он принимает на себя брызги, горячий жир, пар и воду, поэтому должен выдерживать температуру и легко мыться. Фартук защищает стену и при этом задаёт характер кухни: это один из самых заметных элементов.

Высота. Одна из рекомендаций называет минимальную высоту фартука над рабочей поверхностью около 600 мм, а зазор между верхним краем фартука и нижней частью навесных шкафов — не менее 400–500 мм; всё это ориентиры, которые нужно сверять с расположением шкафов и вытяжки. Фактическая высота зависит от роста пользователей (удобная нижняя граница обычно привязана к высоте столешницы) и от вытяжки: она диктует свои правила по расстоянию до плиты, их указывает производитель в инструкции. В кухне без верхних шкафов фартук можно поднять выше, вплоть до потолка.

Материалы. Самый популярный материал — плитка: керамическая плитка и керамогранит. Керамогранит стоек к истиранию, кислотам и щелочам. Другие варианты: слэб в цвет столешницы (кварц, керамика, камень) для монолитного вида; закалённое стекло с рисунком или окрашенное; металл (нержавеющая сталь, латунь); пластик и HPL-панели; камень; в редких случаях дерево с защитой. ЛДСП-панели «в тон» рядом с плитой мы не рекомендуем: они плохо переносят влагу и тепло.

Швы. Плитка на фартуке работает в самых жёстких условиях: жир, пар, частая мойка. Цементная затирка в такой зоне темнеет и впитывает загрязнения, поэтому на фартуке мы берём эпоксидную затирку. Широкие швы труднее мыть: для фартука логично выбрать плитку большого формата с тонкой фугой или слэб без швов.

Тренды. Фартук-слэб из того же кварца или керамики, что и столешница: поверхность «перетекает» на стену без стыков. Высокий фартук до потолка в кухнях без верхних шкафов. Контрастная рельефная плитка как акцент. Зеркальные и стеклянные панели для светлых небольших кухонь. Фартук можно сочетать с нишами и полками под одну плоскость.

Типичные ошибки: выбрать материал только по картинке, не проверив стойкость к температуре и мытью; забыть про вырезы под розетки и рейлинги в слэбе; сделать стыки плитки не совпадающими с краями шкафов; поставить декор с глубоким рельефом, который трудно отмывать; не продумать подсветку под шкафами. Вырезы, высоту и материал фартука мы согласуем с мебельщиком заранее и указываем в развёртках кухни.